倖存的漁村：東涌馬灣涌村
| 香港開埠前曾經是漁港，在小學的課堂上，大家都讀過罷。聽老漁民說，當時的香港藍天碧海，加上位處南中國海的優勢，漁獲甚豐，品種更是多不勝數。 回顧老香港的舊照片，帆船滿佈香港的大小港口，完全印證了老漁民所說的。香港的海域不但資源豐富，還因為珊瑚散滿整個香港的水域，使她份外迷人。偶爾出海釣魚，從魚勾不小心卡在珊瑚間就知舊香港的珊瑚量可真驚人。如果不愛垂釣的人，也可到東坪洲等地質公園，從岸邊堆積如山的珊瑚砂石，窺探老香港的海洋面貌。 隨著七十年代起的人口爆炸，和工業革命的出現，漁業也變得機械化，過度捕撈便是這場革命的結果，促使漁產量大不如前。八十年代起，製衣、鐘錶和塑膠業的興起，大批的漁民遷到陸上，投入那場工業革命。 倖存的漁村：馬灣涌村 結果，一個又一個的漁村在香港的空氣中消失了。從前，臨海的都是燈火通明的漁村，現在，臨海的都變成了一座又一座的摩天高樓。香港的漁村成為了瀕臨絕種的遺跡，只有零零星星的漁村還僥倖存活著，東涌的馬灣涌村便是其中的倖存者。 可惜，大嶼山的急速擴展，那條小小的漁村已被身旁的高樓大廈迫得透不過氣，若然，高廈再處處進迫，她也只有成為歷史的一部份。 在她消失之前，讓我們好好欣賞馬灣涌村的面貌，看看她如何與外來的龐然大物妥協著。 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
其他文章
原來，畢加索愛攝影，也愛Light Painting
欣賞過畢加索的畫展後，最驚訝的是畢加索也喜歡攝影。而且在1949年，已嘗試了Light Painting
【日本九州】勇闖別府地獄八湯
說到日本別府，大家都會不自覺地把她與地獄連繫，當中以地獄八湯最為有名，分別為海地獄、鬼石坊主地獄、山地獄、灶地獄、鬼山地獄、白池地獄、血之池地獄和龍卷地獄
【串Grill自助燒烤專門店】懶人至愛的自轉燒烤串燒放題
港式燒烤、日韓烤肉、日式串燒等，大家都吃過不少。打算來點新意的話，不妨考慮自轉串燒。今期介紹的「串Grill自助燒烤專門店」則迎合了懶人及食肉獸的需求。 只要把串燒放到烤架上，串燒機便會不停轉動食物，令肉類和蔬菜都可 360 度均衡受熱，而顧客可於 2 小時內任吃任喝。如果大家是懶惰的食肉獸，真的不容錯過！